初めまして。チーズ工房HAKUです。

先月、５月にオープンしたばかりの「チーズ工房HAKU（ハク）」です。

私たちは、浜松の牧場が搾乳されたばかりの生乳を工房で、低温殺菌、発酵、整形、販売まですべて行っています。
材料は、浜松産の生乳と塩だけ。添加物等は一切使用しません。