枝豆のグリルチーズ

この暑さで、少しまいってますが、新作も続々販売開始しています。
枝豆も一工夫してグリルに入れ込んでいます。
グリルチーズは工程が細かい上に時間がかかります。
その中でも、チーズなのに7茹でる作業があります。
この茹でる作業の際には、枝豆に影響がでてしまう。

これを解消するために店長に一工夫をしてもらっています。
そのおかげで、緑もとても鮮やかで、味もしっかりしてくれました。
焼きながら、ビール片手にどうぞ。