浜松の生乳から作るチーズ工房ＨＡＫＵ

先日、火曜日に中日新聞に掲載されました。

記者の伊東さんは、熱心な方で取材は２時間、その後も度々ご連絡頂き詳細な質問を頂いておりました。
おかげさまで、内容の非常に濃い記事で大変感謝しております。

もう一つ感動した事。
火曜日の朝７時に工房へ行くと、店舗の入り口に何やら袋がかかってます。
見てみると、中日新聞が３冊。
工房は新聞は取っていないので、どなたかが届けてくださったようです。
そして、夕方、近所の「清水新聞店」さんが、記事の切り抜きをパウチして持ってきてくださいました。
暖かい心使いにこちらもとても感謝です。



本日土曜日ですが、11時～18時まで営業しております。


明日は、菊川の「san grams | サングラム」にて「プランタンマルシェ」に参加します。
住吉の工房はお休みになりますが、菊川のお客様にお会いできる事を楽しみにしています。