浜松の生乳から作るチーズ工房ＨＡＫＵ

チーズ工房HAKU(ハク)は浜松産の生乳から工房でチーズを作ります。 スタッフが浜松市内の牧場で搾乳されたばかり生乳を取りに行き、そのままチーズを作ります。 モッツァレラチーズをメインとして、生乳と塩だけで作られるミルク感たっぷりの新鮮なモッツァレラをお楽しみください。また、30時間の賞味期限「ブッラータチーズ」や焼いて楽しむ「カチョカヴァロチーズ」もご用意しております。 ＜営業日＞ 水～月　11：00～18：00 ＜定休日＞ 火曜日

11月の営業日

お知らせ / 2018年10月23日
10月も、もう1週間ですね。
あっと言う間です。

遅くなりましたが、11月の営業日です。
11月の営業日



＜通常営業＞
火曜～金曜

＜１１月　土曜営業＞
10日(土)　　11：00～18：00
24日(土)　　11：00～18：00

＜１１月　サザンクロス商店街　ほしの市＞
11日（日）　10：00～15：00

＜１１月　臨時休業＞
5、6、7日　研修のためお休みです。

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